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発酵成分

乳酸桿菌発酵液

Lactobacillus Ferment

別名 乳酸菌発酵液 · ポストバイオティクス · 乳酸桿菌培養溶解質 · 乳酸菌溶解物

乳酸菌で発酵させて得られる鎮静・保湿成分で、いわゆるマイクロバイオーム製品を代表する原料です。発酵溶解質の表記もこの項目で扱います。

どんな成分か

乳酸桿菌発酵液は乳酸菌(ラクトバチルス)を培養し発酵させて得られる成分で、発酵の過程で生じた有機酸・ペプチド・多糖類を含みます。ラベルの乳酸桿菌培養溶解質は菌体を壊して中身まで含めた形で、生きた菌ではなく発酵産物と菌体成分のためポストバイオティクスと呼ばれます。同じ系統のためこの辞典ではひとつの項目として扱います。

韓国製品190以上に配合され、肌表面の微生物バランスを打ち出した製品の中心成分です。ビフィズス菌発酵溶解質と一緒に表記されることが多くあります。

化粧品での役割

鎮静とバリアの補助

発酵産物が肌表面のpHを弱酸性に保ちバリアの回復を助けるという研究があり、敏感肌向けの化粧水やアンプルに使われます。

マイクロバイオームのバランス

肌の常在菌のうち有益な菌が育ちやすい環境をつくるという方向で宣伝されます。生きた菌ではなく発酵産物なので、菌を植えつけるわけではありません。

根拠と適用範囲

乳酸菌発酵物が肌のバリアと鎮静に役立つという小規模なヒト研究と細胞研究があり、特定の菌株の溶解質がアトピー肌の症状を和らげたという研究もあります。ただし化粧品原料は菌株と発酵条件が製品ごとに異なるためひとつの研究を一般化しにくく、マイクロバイオームのバランスに関する主張はまだ根拠が積み上がっている途中です。

濃度と処方による違い

1〜10%まで幅広く配合され、発酵液を精製水の代わりにベースにした製品は全成分の前のほうに来ます。水溶性のため化粧水やアンプルに配合しやすい成分です。発酵原料のため特有のにおいがあり、香料が一緒に入ることが多くあります。

使用上の注意

刺激やアレルギーの報告は少ない成分です。乳糖や乳製品のアレルギーとは関係ありませんが、発酵培地に大豆や牛乳が使われたかは製品ごとに異なるため、重いアレルギーがある場合は確認が必要です。

類似成分との比較

ビフィダ発酵溶解質Bifida Ferment Lysateビフィズス菌発酵溶解質はビフィズス菌系の溶解質で役割が似ており、バリアと紫外線ダメージ回復の研究が比較的多くあります。二つの成分を一緒に配合した製品がほとんどです。
ガラクトミセス培養液Galactomyces Ferment Filtrateガラクトミセス培養液は酵母の発酵濾液でキメとトーンの方向に近く、乳酸桿菌発酵液は鎮静とバリアの方向です。

よくある質問

化粧品のなかの乳酸菌は生きていますか?+

生きていません。発酵産物と菌体成分を含むポストバイオティクスで、生きた菌は化粧品のなかで安定に保てません。

発酵液と発酵溶解質は違いますか?+

発酵液は発酵した液で、溶解質は菌体を壊して中身まで含めたものです。同じ系統のためこの辞典ではひとつの項目として扱います。

ニキビ肌でも使えますか?+

刺激がないためニキビ肌向けの鎮静製品にも使われますが、ニキビ菌に直接作用するという根拠は不足しています。

出典と確認日

UCURICOSME 편집팀
最終確認 2026.09.23 · 次回点検 2027.03.23

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